遠赤外線技術で茶葉一葉一葉を均一に加熱し、香り・旨味・色を引き出す「HOT-1」。火入れの基準を“見える化”した操作性と、省エネ・高品質を両立。11大会連続金賞受賞の火入れ技術を、あなたの製茶に。

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お茶の香りを科学する|遠赤外線火入れ機 HOT-1の株式会社羽田

お茶の品質を変える遠赤外線火入れ技術

HOT-1は、茶葉一葉一葉に均一な熱を与え、甘みと香りを引き出す遠赤外線火入れ機です。

製品ラインナップ

  • 遠赤外線火入れ機 HOT-1
  • 仕上げ茶冷却装置 COOL-1
  • コンパクトタイプ HOT-1stcシリーズ

導入実績と受賞歴

静岡県茶商工業協同組合主催の仕上げ技術競技会で、HOT-1使用の皆様が11大会連続金賞受賞。

ご挨拶

こんにちは。社長の羽田です。
私どもは製茶機械の販売と修理ということで、その歴史は長く今年でちょうど90年を迎えます。
今から10年ほど前より自社製品として開発しました、遠赤外線火入れ機「ホットワン」。
その火入れしたお茶を瞬時に冷ます「クールワン」という冷却装置を中心に製造販売をしております。
これからもこの「ホットワン」「クールワン」を中心により良いお茶作りに貢献していきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。

社長挨拶動画

HOT-1の魅力

サンプル火入れ受付中

ホット・ワンによる火入れを実感していただくため、弊社には体験用火入れ機が設置してあります。

お茶をお持ちいただければお試し火入れができますのでお気軽にご連絡ください。

遠方の方やお忙しい方はサンプル火入れをご利用下さい。

5kg以上あればサンプル火入れしてお送りします。

20kgあれば強火、普通、弱火等いろいろな火入れサンプルが出来ます。

火入れは無料ですのでお気軽にご相談下さい。

※ただし送料はご負担下さい

詳細はこちらから

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